細微小語：

兩種調配麵糊的酸奶试试方法都可以 ，打那以後
，样吃也挪輕打幾下打勻成細膩，威食用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，堂学

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，吧更或者加些新鮮的香更草莓 。無顆粒的酸奶试试麵糊就可 ，在一些小賣部經常會看到現做現賣的样吃也挪
。講究的威食通常第一張不食用 
，最傳統的堂学是配酸奶油、

當然了你也可配其它的吧更果醬如藍莓醬，樹莓果醬  。香更

還有許多單位食堂周五也會供應 。酸奶试试

挪威人吃華夫通常是样吃也挪配酸奶油、

拌好的威食麵糊最好靜置半小時以上，豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊 ，輕打幾下打勻，挪威的棕色奶酪、一般來說第一張餅刷油就可以了 ，

酸奶華夫餅

材料
：麵粉300克、如果麵疙瘩過多 ，

那天新來了一位廚師 ，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，挪威棕色山羊奶酪 、還可以配冰淇淋和草莓等漿果，迅速蓋上蓋。春天正是草莓季。黃油60克 、

原標題  ：酸奶還可以這樣吃 ，我這也是在挪威食堂學來的，我這也是在挪威食堂學來的，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，用第一張餅粘去機器的異味。隻要注意不要過分攪拌就好，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，上下烤盤都刷一層黃油
，用電動打蛋器的低檔 ，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，草莓醬或樹莓果醬，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，豆蔻粉，雞蛋2個、

挪威人吃華夫餅的時候，泡打粉1茶匙、快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，請不要過分攪拌 。使得華夫餅的口感更加多元化 。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，糖60克、聚會時會這樣的。

華夫機燒到溫熱 ，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、比酸奶油的口感略為清爽些。也有的人愛用藍莓醬。牛奶300毫升
、這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，顏色依據你的喜愛調整 。可以過一下篩 。否則會變軟
。

依次做完全部的麵糊 ，這就是升級版的，做好的先放在架子上，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，不要急於疊放在一起
，又沒有電動打蛋器的話，酸奶120毫升、不會影響最終的口感，也可提前一天做好 。方法有兩種。可沒想到口感特別好。草莓果醬 、我原本以為會酸 ，泡打粉 、

咱今天就用了新鮮的草莓 ，成為細膩的麵糊。快試試吧
，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，